Surówka z Selera

Kolejna odsłona tradycyjnej surówki. Tym razem z selera w wersji klasycznej. Choć wydaje się prosta, wedle uznania można urozmaicić ja na wiele sposobów. Można do niej dodać orzechy, rodzynki, lub inne dodatki. Zależy co kto lubi.

SKŁADNIKI:

• seler duży
• jabłko duże, słodkie
• szklanka kwaśnej śmietany 18%
• 2 łyżki cukru pudru
• łyżka soku z cytryny

WYKONANIE:

1. Seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
2. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połączyć z selerem.
3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 30 minut i można podawać jako dodatek do obiadu.

SMACZNEGO :)

dodatek seler jabłko śmietana cukier puder sok z cytryny