wtorek, 26 września 2017

Ciasto Jabłkowe z Cynamonem

Pyszne jesienne ciasto z prawdziwą wanilią i jabłkami posypane cukrem cynamonowym. Przepis z "Moje Wypieki".


SKŁADNIKI:



  • Ciasto:
    • 200 g masła
    • szklanka cukru
    • 4 duże jajka
    • łyżka cukru z prawdziwej wanilii
    • 300 g maki pszennej
    • 60 g budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 250 ml mleka
    • 500 g jabłek
  • Dodatkowo:
    • łyżka masła
    • łyżka cukru cynamonowego

WYKONANIE:

  1. Mąkę przesiać z budyniem i proszkiem do pieczenia.
  2. Jabłka obrać i pokroić na grube plastry.
  3. W misce zmiksować miękkie masło oraz cukier na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku i miksować. Dodać łyżkę cukru z prawdziwej wanilii i utrzeć. Na koniec dodać mąkę na przemian z mlekiem. Wymieszać krótko do połączenia się składników.
  4. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, a na wierzchu ułożyć jabłka.
  5. Piec w temperaturze 160°C przez oko. 50 minut.
  6. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika. Gorące ciasto posmarować roztopionym masłem i oprószyć cukrem cynamonowym.

SMACZNEGO :)

ciasto masło cukier jajka cukier waniliowy mąka budyń proszek do pieczenia mleko jabłka cukier cynamonowy

czwartek, 21 września 2017

Kania a'la Schabowy

Danie, które zawsze jemy z dreszczykiem emocji, czyli kotlet grzybowy z kani ;).

kania smażona

SKŁADNIKI:



    • 2 kanie
    • 500 ml mleka
    • 2 jajka
    • bułka tarta
    • sól i pieprz
    • masło do smażenia

WYKONANIE:

  1. Kapelusze kani dokładnie oczyścić i umyć. Ułożyć w misce, zalać mlekiem i odstawić na godzinę do namoczenia.
  2. Ułożyć na ręcznikach papierowych i odsączyć z nadmiaru mleka.
  3. Na talerzu roztrzepać jajko z solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć kanie w jajku i bułce tartej.
  4. Smażyć na roztopionym maśle z obu stron na złoty kolor.

SMACZNEGO :)

obiad kanie mleko jajka bułka tarta sól pieprz jajka

Sharing Buttons