Dzisiaj deser prosto z Indii - Mango Lassi. Owoc mango to najważniejszy w kuchni indyjskiej składnik wielu deserów, sałatek, ale także dodatek do dań mięsnych i ryb. Mango Lassi to deser kremowy, puszysty i błyskawiczny. W sam raz na letnie upały.
SKŁADNIKI (dla 2 osób):
- dojrzały owoc mango
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 150 - 200 ml mleka
- łyżeczka miodu spadziowego lub innego
WYKONANIE:
- Mango umyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki.
- Miąższ zmiksować blenderem. Dodać mleko, jogurt, miód i ponownie zmiksować. Gotowe :).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz