Kawa jagodowa

 Bardzo smaczny deser. Alternatywa dla tradycyjnej kawy mrożonej. Idealna dla tych, którzy szukają nowych pomysłów i smaków :).

 

 

SKŁADNIKI (dla 4 osób):

• szklanka mocnej kawy
• 2.5 szklanki mleka
• 1.5 szklanki jagód
• 8 łyżek cukru kryształ
• 200 ml śmietanki kremówki 30%

WYKONANIE:

1. Zaparzyć kawę odpowiadającą ilości i intensywności czterech kaw espresso lungo. Do gorącej dodać 4 łyżki cukru, wymieszać i wstawić do lodówki.
2. Jagody ugotować z 4 łyżkami cukru. Zmiksować w blenderze i odstawić do wystygnięcia.
3. Do zimnej kawy wlać mleko i wymieszać.
4. Gęste jagody układać na dnie szklanki. Następnie delikatnie po ściance szkła wlać kawę z mlekiem. Wierzch deseru udekorować bitą śmietaną, borówkami, startą czekoladą lub kakao.

SMACZNEGO :)

deser kawa mleko borówki cukier śmietanka kremówka