Domowa galaretka to samo zdrowie. Zamiast faszerować się sklepową chemią, lepiej przyrządzić pyszny deser z naturalnych składników. Uwierzcie mi, nie zajmie Wam to w cale więcej czasu :).
SKŁADNIKI (dla 4 osób):
- 5 dużych, słodkich pomarańczy
- 3/4 szklanki wody
- płaska łyżeczka skórki pomarańczowej
- 4-5 łyżek cukru kryształ
- 3 łyżeczki żelatyny
- kilka listków mięty
WYKONANIE:
- Pomarańcze umyć, przekroić na pół i wycisnąć sok.
- Sok zagotować z cukrem, wodą i skórką pomarańczową. Odstawić z palnika.
- Żelatynę wsypać do gorącego soku i cały czas mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Wlać do pucharków i wstawić do lodówki, aż do całkowitego stężenia galaretki.
- Przed podaniem przyozdobić świeżymi listkami mięty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz