Dzisiaj klasyczne naleśniki z serem i dżemem według mojej własnej fantazji :).
SKŁADNIKI:
- 200 g mąki
- szklanka mleka
- szklanka wody
- jajko + żółtko
- dżem truskawkowy
- twaróg
- 2 łyżki cukru kryształ
- łyżka cukru waniliowego
- olej
WYKONANIE:
- W misce wymieszać składniki na naleśniki: mąkę, jajko, 3 łyżki oleju, mleko i wodę.
- Naleśniki usmażyć na patelni z odrobiną oleju.
- W blenderze zmiksować składniki na farsz: ser, żółtko, cukier kryształ i cukier waniliowy.
- Naleśniki z jednej strony posmarować całkowicie serem. Na środku delikatnie rozsmarować łyżeczkę dżemu. Złożyć w trójkąty.
- Złożone naleśniki obsmażyć z obu stron na oleju.
- Podawać z dowolnymi owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz