Rybka dla Dzieci

Takie małe kawałeczki ryby w chrupiącej panierce na pewno posmakują dzieciom :).

 

SKŁADNIKI:

• filet z ryby (ja użyłam halibuta)
• bułka tarta
• 2 białka
• łyżeczka przyprawy do ryb
• 2 szczypty pieprzu
• olej do smażenia

WYKONANIE:

1. Rybę umyć, osuszyć kuchennym ręcznikiem i pokroić na małe kawałki.
2. Białka dokładnie wymieszać z przyprawą do ryb oraz pieprzem. 
3. Do przyprawionego białka włożyć kawałki ryby i odstawić do lodówki na 30 minut.
4. Rybę obtaczać w bułce tartej i wkładać bezpośrednio na rozgrzaną patelnię z olejem. 
5. Smażyć z obu stron na rumiany kolor. Podawać z ziemniakami i dowolną surówkę.

SMACZNEGO :)

obiad filet rybny jajka przyprawa do ryb pieprz bułka tarta olej