Tatar Śledziowy

Śledzie są na naszych polskich stołach bardzo popularne. W szczególności w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Można z nich wyczarować wiele niesmowitych i smacznych dań. Poniżej jedno z nich.

SKŁADNIKI:

• 3 filety śledziowe
• opakowanie krakersów
• 2 ogórki konserwowe średnie
• cebula czerwona mała
• 5 marynowanych grzybów
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• sałata rzymska lub lodowa
• natka pietruszki
• pieprz

WYKONANIE:

1. Filety opłukać z zalewy i pokroić w drobną kostkę.
2. Dodać również pokrojone w drobną kostkę korniszony, cebulę oraz grzyby.
3. Wszystko razem wymieszać, dodać oliwę i przyprawić pieprzem.
4. Gotowego tatara podawać na krakersach z listkiem sałaty. Udekorować natką pietruszki.

SMACZNEGO :)

śledź ogórki konserwowe grzyby marynowane czerwona cebula oliwa z oliwek natka pietruszki krakersy sałata rzymska pieprz