wtorek, 14 lipca 2015

Ciasteczka Czekoladowe z Orzechami Laskowymi

Ciasteczka Czekoladowe z Orzechami Laskowymi

Ciasteczka Czekoladowe z Orzechami Laskowymi
Za oknem deszczowa pogoda. Gdy wpadamy w chandrę polecam mocno czekoladowe ciasteczka z dodatkiem orzechów laskowych. Są bardzo kruche, ale przede wszystkim bardzo smaczne.


SKŁADNIKI:



    • 100 g czekolady gorzkiej 90 % rozpuszczonej
    • 50 g czekolady gorzkiej pokrojonej w kawałki
    • 200 g mąki pszennej
    • 200 g masła
    • 100 g cukru trzcinowego
    • łyżeczka olejku waniliowego
    • 3 jajka
    • 2 łyżki czubate kakao
    • płaska łyżeczki sody oczyszczonej
    • 80 g orzechów laskowych pokrojonych drobno
    • szczypt soli


WYKONANIE:

  1. W misce wymieszać: mąkę pszenną, kakao, sól i sodę oczyszczoną.
  2. Masło zmiksować z cukrem trzcinowym na gadką masę. Cienkim strumieniem wlewać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę, cały czas miksując. Do puszystej masy dodawać po jednym jajku w minutowych odstępach.
  3. Na koniec dodać olejek waniliowy, mąkę ze składnikami i zmiksować, po czym dodać orzechy z pokrojoną czekoladą.
  4. Z gotowego ciasta formować kulki wielkość orzecha włoskiego, lekko spłaszczać i układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec przez 12 minut w temperaturze 170°C. Po upieczeniu wystudzić.

SMACZNEGO :)

ciasteczka czekolada mąka masło cukier trzcinowy olejek waniliowy jajka kakao soda orzechy laskowe sól
Z dziećmi i dla dzieci

8 komentarzy:

  1. Wspaniałe są te ciasteczka :-) zabieram kilka do kawki :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) polecam są przepyszne :)

      Usuń
  2. Mariola czekolada i orzechy super połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej, Twój blog został przeze mnie nominowany do Liebster Blog Award. Jeśli chcesz dołączyć do zabawy zapraszam na mojego bloga - Czekoladowa muffinka po więcej informacji :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie ciasteczka, t na kazda pogode, nie tylko deszczowa!
    :)

    Dziekuje za udzial w akcji 'Dla dzieci' na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń

Sharing Buttons