Pasta z Brokuła i Jajek

 Dziś postanowiłam zaskoczyć rodzinę i na śniadanie przygotowałam taką oto pyszną pastę.

SKŁADNIKI:

• mały brokuł 
• 4-5 jajek 
• 2-3 łyżki majonezu (lub pół na pół z jogurtem greckim)
• 1/2 pęczku koperku lub natki pietruszki
• sól i pieprz

WYKONANIE:

1. Brokuł ugotować w wodzie (nie musi być super miękki). Odcedzić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Jajka ugotować na twardo. Obrać i zetrzeć na tarce.
3. Koperek posiekać.
4. Wszystkie składniki włożyć do miski i wymieszać łyżką.
5. Podawać z pieczywem.

SMACZNEGO :)