Tarta Czekoladowa Miny

Pamiętacie film "Służące" i słynną tartę Miny? Oto przepis na ten przysmak bez kontrowersyjnego dodatku :). Osobiście zrobiłam 4 mini tarty, ale przepis będzie na jedną dużą.

SKŁADNIKI:

• Kruche Ciasto:
• 200 g masła
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 żółtka

• Czekoladowa Masa:
• 400 g mleka zagęszczonego słodzonego
• 2 czubate łyżki mąki pszennej
• 2 czubate łyżki kakao
• 2 jajka
• laska wanilii

WYKONANIE:

1. Mąkę przesiać, dodać masło i posiekać razem nożem. Następnie dodać cukier, żółtka i zagnieść ciasto.
2. Rozwałkować i wyłożyć na formę. Schłodzić trzymając przez godzinę w lodówce.
3. Mleko zagęszczone, słodzone wlać do miski, dodać mąkę, kakao, jajka i ziarna z laski wanilii.  Zmiksować na gładką masę. 
4. Masę wylać na schłodzone ciasto.
5. Piec w temperaturze 160°C przez ok. 40 minut.

SMACZNEGO :)

deser masło mąka cukier puder jajka mleko zagęszczone słodzone wanilia kakao