Pasta z Suszonych Pomidrorów

Tym razem suszone pomidory w wersji imprezowej, podane na krakersach :) Pasta ma bardzo wyrazisty i  intensywny smaku pomidorów.

SKŁADNIKI:

• 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju
• 150 g serka typu almette
• 1/4 papryki czerwonej
• 2 łyżki pociętej natki pietruszki
• 2 łyżki szczypiorku
• sól, pieprz

WYKONANIE:

1. Paprykę pokroić w drobną kosteczkę.
2. Pomidory pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do blendera razem z serkiem i zmiksować na gładką masę.
3. Przełożyć do miseczki. Dodać paprykę, natkę pietruszki, szczypiorek i całość razem wymieszać.
4. Doprawić pieprzem oraz solą (ja zrezygnowałam z soli).
5. Podawać na krakersach.

SMACZNEGO :)

przystawka suszone pomidory serek almette papryka natka pietruszki szczypiorek sól pieprz