Kolejna pasta z makreli. Tym razem o lekko kwaskowym smaku.
SKŁADNIKI:
- 1/2 makreli wędzonej
- ugotowane jajko
- 2 ogórki kiszone
- 2-3 łyżki majonezu
- łyżka posiekanego szczypiorku
- łyżka posiekanego koperku
- pieprz
- pieczywo chrupkie
WYKONANIE:
- Makrelę obrać ze skóry i oczyścić ości.
- Jeden z ogórków pokroić w drobną kostkę. Drugi pokroić w plasterki.
- Ugotowane jajko zetrzeć na tarce.
- Do miski włożyć: makrelę, pokrojony w kostkę ogórek, jajko, majonez, szczypiorek oraz koperek. Wszystkie składniki razem wymieszać. Doprawić pieprzem.
- Gotową pastę podawać na chrupkim pieczywie udekorowaną plasterkami ogórka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz