sobota, 29 listopada 2014

Cytrynówka Ekspresowa

Cytrynówka Ekspresowa

Cytrynówka Ekspresowa
Co powiecie na ekspresową cytrynówkę? Tajemnicą udanej cytrynówki są soczyste owoce. Najlepiej wybierać te małe z cienką skórką, mają najwięcej soku. Na koniec, już w domu, sprawdzamy czy cytryny przypadkiem nie są gorzkie. Jeśli nie, przystępujemy do dzieła!


SKŁADNIKI:



    • 1/2 l spirytusu
    • 1/2 kg cytryn
    • 1 i 1/2 szklanki cukru kryształ
    • 1/2 l wody

WYKONANIE:

  1. Cytryny wyszorować szczotką w gorącej wodzie. Przekroić na pół i wycisnąć z nich sok. Przecedzić przez bardzo gęste sitko.
  2. Wodę zagotować z cukrem.
  3. Powoli wlać do niej spirytus, podpalić i szybko przykryć pokrywką. Po przykryciu spirytus przestaje się palić. Wtedy odkryć i całość wystudzić.
  4. Do zimnego alkoholu wlać sok z cytryn, wymieszać, jeszcze raz przecedzić przez sitko i rozlać do butelek.
  5. Do każdej butelki wrzucić kawałek skórki z cytryny (tylko żółtą część).
  6. Odstawić na kilka dni, wyjąć skórkę z cytryny i można degustować.

NA ZDROWIE :)

nalewka spirytus cytryny cukier woda

2 komentarze:

  1. OOO... taka szybka do wykonania ? o.O Muszę ją spróbować ;p

    Zapraszam do mnie na gwiazdkową akcję blogerską :)
    http://testacja.blogspot.com/2014/11/ho-ho-ho-gwiazdka-blogerska-z-testacja.html
    PS> oczywiście obserwuję:)
    testacja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Sharing Buttons