Twarożek Wiosenny

Na targu można już dostać pierwsze nowalijki. Nadszedł zatem czas na taki oto Wiosenny Twarożek z dodatkiem rzodkiewki i szczypiorku. Doskonale smakuje ze świeżym i chrupiącym chlebem posmarowanym masłem. Do tego zestawu można dodać jeszcze plasterek szynki, pomidora lub ogórka i otrzymujemy bardzo smaczne, sycące śniadanie.

SKŁADNIKI:

• 500 g półtłustego twarogu
• 6 łyżek śmietany 18 %
• 3 łyżki mleka
• 8 rzodkiewek
• pęczek szczypiorku
• sól i pieprz

WYKONANIE:

1. Twaróg pokroić na kawałki i włożyć do blendera razem z mlekiem i śmietaną. Zmiksować na gładką masę.
2. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
3. Rzodkiewki umyć i pokroić w drobną kostkę.
4. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
5. Nowalijki połączyć z serem i delikatnie wymieszać łyżką. 

SMACZNEGO :)

śniadanie twaróg półtłusty śmietana mleko rzodkiewka szczypiorek sól pieprz