Ciasto Pomarańczowe

Połączenie czekolady i pomarańczy to jest to co lubię ;).

SKŁADNIKI:

• 15 dag masła
• 2 łyżki golden syrup
• 15 dag cukru brązowego
• 15 dag mąki pszennej
• 4-5 łyżek kakao
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• skórka starta z dwóch pomarańczy
• sok z jednej pomarańczy
• 1/2 tabliczki czekolady
• 50 ml śmietany kremówki
• pomarańczka do dekoracji

WYKONANIE:

1. Masło zmiksować na puszystą masę, dodać cukier i golden syrup. Ponownie zmiksować.
2. Dodać po jednym jajku i skórkę z pomarańczy cały czas mieszając.
3. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszać razem. Dodawać po jednej łyżce do masła na przemian z sokiem z pomarańczy.
4. Gotowe ciasto przełożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piec przez ok. 50 minut w temperaturze 170°C. Sprawdzić patyczkiem.
6. Po upieczeniu ciasto przestudzić.
7. Czekoladę i śmietankę kremówkę rozpuścić w kąpieli wodnej. Gotowa polewą przykryć z zewnątrz ciasto. Udekorować plasterkami pomarańczy (można dodatkowo polać galaretką z pomarańczy).

SMACZNEGO :)

ciasto masło syrop klonowy cukier brązowy mąka kakao proszek do pieczenia jajka skórka z pomarańczy sok z pomarańczy czekolada śmietanka kremówka pomarańcza