Różowe Ciasteczka Kruche

Serduszka dla zakochanych. Pięknie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Bardzo łatwe w wykonaniu. Polecam :)

SKŁADNIKI:

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 200 g masła miękkiego
• jajko
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• barwnik czerwony w proszku
• Dodatkowo:
• 150 g czekolady mlecznej
• 2-3 łyżki śmietanki 30%
• barwnik czerwony
• serduszka cukrowe Dr Oetkera

WYKONANIE:

1. Masło i cukier zmiksować na puszystą, jasną masę. Dodać barwnik, jajko i ponownie dokładnie zmiksować. Na koniec dodać ekstrakt waniliowy oraz mąkę. Uformować kulę i schładzać przez 30 minut w lodówce.
2. Stolnicę oprószyć mąkę. Ciasto rozwałkować na plaster o grubości 1 cm.
3. Wycinać ciasteczka przy pomocy foremki w kształcie serca. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec przez 12-15 minut w temperaturze 190°C. Wyjąć i wystudzić na kratce.
5. Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej ze śmietanką 30%. Dodać barwnik.
6. Pędzelkiem silikonowym nakładać polewę na ciasteczka. układać na kratce, aby nadmiar czekolady spłyną. Udekorować serduszkami cukrowymi.

SMACZNEGO :)

ciasteczka mąka masło jajka ekstrat waniliowy barwnik czerwony czekolada śmietanka serduszka cukrowe