Puree Dyniowe

Puree z dyni można wykorzystywać do wypieków, deserów, ale także jako dodatek do dań wytrawnych.

SKŁADNIKI:

• dynia hokkaido lub inna

WYKONANIE:

1. Dynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć pestki. Pokroić w plastry.
2. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć pokrywą i piec od 30-60 minut w zależności od wielkości dyni w temperaturze 180°C.
3. Sprawdzić miękkość miąższu widelcem.
4. Wystudzić, obrać ze skórki i zmiksować w blenderze. Gotowe puree można przechowywać w lodówce do 3 dni lub poporcjować w woreczki i zamrozić.

SMACZNEGO :)

dodatek dynia