wtorek, 24 stycznia 2017

Zupa Czosnkowa

Zupa Czosnkowa

Zupa Czosnkowa
Rozgrzewająca zupa na bazie czosnku. Idealna na mroźne dni.


SKŁADNIKI:



    • 10 ząbków czosnku
    • 2 cebule
    • 4 ziemniaki
    • 2 łyżki oleju
    • 800 ml wody
    • sól i pieprz
    • grzanki
    • natka pietruszki

WYKONANIE:

  1. Cebulę oraz czosnek obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej i zeszklić.
  2. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli i zalać wodą. Gotować do miękkości.
  3. Zupę zmiksować (można dodać szklankę wody lub bulionu), doprawić solą oraz pieprzem i ponownie zagotować.
  4. Podawać z grzankami, kleksem śmietany i natką pietruszki.

SMACZNEGO :)

zupa czosnek cebula ziemniaki olej woda sól pieprz grzanki natka pietruszki

3 komentarze:

  1. Kocham takie zupy. Jednak czosnkowej jeszcze nie jadłam. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń

Sharing Buttons