wtorek, 12 stycznia 2016

Owsiane Ciasteczka Czekoladowe

Owsiane Ciasteczka Czekoladowe

Owsiane Ciasteczka Czekoladowe
Czy jako dziecko marzyliście kiedykolwiek o wielkim ciachu? Takie marzenie miał mój syn :). W ten sposób powstały owsiane ciasteczka o smaku czekoladowo - orzechowym. Przyrządza się je bardzo prosto i szybko, dosłownie w 5 minut. Piecze też niewiele dłużej.


SKŁADNIKI:



    • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
    • 1 szklanka mąki pszennej
    • łyżka czubata kakao
    • 1/2 szklanki cukru brązowego
    • 100 g masła miękkiego
    • 2 jajka małe
    • łyżeczka cukru waniliowego
    • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    • 1/2 szklanki orzechów laskowych
    • 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
    • 2 szczypty soli


WYKONANIE:

  1. W misce połączyć mąkę, płatki owsiane, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę.
  2. Masło zmiksować z cukrem brązowym i waniliowym na puszystą masę.
  3. Orzechy laskowe i czekoladę gorzką pokroić.
  4. Do masła dodać jajka i zmiksować. Następnie wsypać mieszankę z mąką i połączyć składniki. Jeśli ciasto jest za gęste dodać 2 łyżki mleka.
  5. Na koniec wsypać do ciasta pokrojone orzechy i czekoladę. Połączyć razem łyżką.
  6. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układać ciasto łyżką w 5 cm odstępach od siebie. Ciasteczka podczas pieczenia rozchodzą się na boki.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut w temperaturze 170-180°C.
  8. Po upieczeniu wystudzić przed ściągnięciem ciastek z blaszki.

SMACZNEGO :)

ciasteczka płatki owsiane mąka kakao cukier brązowy masło jajka cukier waniliowy proszek do pieczenia soda orzechy laskowe czekolada sól

2 komentarze:

  1. Fajny przepis na pyszne ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zachęcamy do dodania przepisu do konkursu czekoladowego na zBLOGowanych :) Dziś już ostatni dzień zmagań.
    http://zblogowani.pl/akcja/terravita-zawsze-ze-mna

    OdpowiedzUsuń

Sharing Buttons