Gofry Czekoladowe

Gofry czekoladowe. Chrupiące, podane z kremową bitą śmietaną i owocami.

SKŁADNIKI:

• Gofry:
• 400 ml mleka
• 200 g mąki
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru kryształ
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 50 g roztopionego masła
• Dodatkowo:
• 300 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• 2-3 banany
• pomarańcza (cząstki bez błon)
• kakao do oprószenia

WYKONANIE:

1. W misce połączyć produkty suche: mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
2. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
3. Do miski wlać mleko, roztopione masło i jajka. Zmiksować, a następnie dodawać suche składniki i ponownie zmiksować.
4. Na koniec dodać białka i delikatnie połączyć łyżką.
5. Ciasto wlać na gofrownicę i piec przez kilka minut w zależności od rodzaju sprzętu.
6. Podawać z bitą śmietaną ubitą z cukrem pudrem i owocami. Posypać z zewnątrz kakao.

SMACZNEGO :)

deser mleko mąka kakao cukier proszek do pieczenia jajka masło śmietana cukier puder banany pomarańcze