Cytrynowe babeczki, idealne na popołudnie z filiżanką herbaty.
SKŁADNIKI:
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g cukru drobnego
- szczypta soli
- łyżka cukru waniliowego
- skórka starta z 3 cytryn
- 2 jajka
- szklanka jogurtu naturalnego
- 120 g masła
WYKONANIE:
- W misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól, cukier waniliowy oraz skórka z cytryny.
- Masło roztopić i wystudzić.
- Jajka zmiksować z masłem i jogurtem naturalnym. Dodać do składników suchych i krótko wymieszać.
- Ciasto nałożyć do foremek na muffinki.
- Piec przez 20 minut w temperaturze 190°C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz