piątek, 9 czerwca 2017

Budyń Czekoladowy

Budyń Czekoladowy

Budyń Czekoladowy
Dzisiaj coś pysznego dla naszych Milusińskich: Budyń Czekoladowy z dodatkiem prawdziwej czekolady.


SKŁADNIKI:



    • 300 ml mleka
    • 100 ml śmietanki kremówki 30%
    • 3 łyżki cukru
    • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
    • 2 łyżki kakao
    • łyżeczka ekstraktu z wanilii
    • 3 żółtka
    • 80 g czekolady gorzkiej

WYKONANIE:

  1. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekać nożem.
  2. Mleko (odlać 100 ml), śmietankę oraz cukier podgrzać w rondelku.
  3. Pozostałą część mleka wymieszać z żółtkami, ekstraktem z wanilii, mąką ziemniaczaną oraz kakao. Wlać do mleka i cały czas mieszając podgrzewać, aż mleko zgęstnieje do konsystencji budyniu. Zdjąć z palnika, dodać czekoladę i połączyć mieszając łyżką.
  4. Wlać do pucharków i podawać z ulubionymi owocami.

SMACZNEGO :)

deser mleko śmietanka cukier mąka ziemniaczana kakao ekstrakt z wanilii jajka czekolada

1 komentarz:

Sharing Buttons