Kalafior w Panierce

Tak przyrządzony kalafior może z powodzeniem zastąpić obiad lub służyć jako znakomity dodatek do drugiego dania.

SKŁADNIKI:

• mały kalafior
• 1/4 kostki masła
• 2 jajka
• bułka tarta
• 1/3 łyżeczki vegety 
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• sól

WYKONANIE:

1. Kalafior podzielić na różyczki. Zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować przez 30 minut, aż będzie miękki. Odcedzić i wystudzić.
2. Jajka roztrzepać, dodać vegetę oraz pieprz i ponownie wymieszać.
3. Kalafior obtaczać w jajku, a następnie w bułce tartej.
4. Smażyć na patelni na roztopionym maśle z każdej strony.
5. Podawać na ciepło.

SMACZNEGO :)

przystawka kalafior masło jajka bułka tarta vegeta pieprz sól