Ziemniaczki w Chrupiącej Panierce Orzechowej

Pyszne ziemniaczane kuleczki w chrupiącej panierce. Idealne jako dodatek do obiadu.

SKŁADNIKI:

• 700 g ziemniaków
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 jajka
• 2-3 łyżki orzechów mielonych
• 2-3 łyżki bułki tartej
• sól
• olej do smażenia

WYKONANIE:

1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przecisnąć przez praskę. Wystudzić.
2. Dodać mąkę oraz jajka i wymieszać razem.
3. Orzechy mielone wymieszać z bułką tartą. Z ziemniaków formować kuleczki i obtaczać w panierce.
4. Do garnka wlać olej i smażyć kuleczki na złoty kolor.

SMACZNEGO :)

dodatki ziemniaki mąka ziemniaczana jajka orzechy bułka tarta sól olej