Pasta z Sardynek po Portugalsku

Będąc w Portugalii miałam przyjemność spróbować tej przepysznej pasty podanej z chrupiącym i świeżym pieczywem w towarzystwie oliwek. Przygotowując tę pastę polecam poszukać sardynek bez skóry i ości. Mi udało się kupić takie w Portugalii i przywieść kilka puszek do Polski. Polecam :)

SKŁADNIKI:

• puszka sardynek
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki majonezu
• mała cebulka
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• słodka papryka w proszku
• sól i pieprz

WYKONANIE:

1. Sardynki odcedzić z zalewy i oczyścić. Rozgnieść widelcem.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
3. Do ryby dodać cebulę, majonez, oliwę, natkę pietruszki oraz przyprawy. Wszystko razem wymieszać.
4. Podawać z pieczywem

SMACZNEGO :)

śniadanie sardynki oliwa majonez ceula natka pietruszki papryka słodka sól pieprz