Strony

środa, 19 lutego 2014

Babeczki z Serkiem Philadelphia Milka

Urocze babeczki czekoladowe z serkiem Philadelphia Milka - polecam zwłaszcza przepyszny krem zrobiony na jego bazie:) Na zdjęciu tylko jedna babeczka, gdyż tylko jedną udało mi się uratować do zdjęcia przed zjedzeniem :)

babeczki

SKŁADNIKI (12 babeczek):



    • kostka masła
    • 1/2 szklanki cukru kryształ
    • 4 jajka
    • 2 szklanki mąki
    • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 3 łyżki kakao
    • 1/2 drobno posiekanej czekolady gorzkiej
    • 2-3 opakowania serka Philadelfia Milka
    • 250 ml śmietanki kremówki


bebeczki czekoladowe


WYKONANIE:

  1. Miękkie masło zmiksować z cukrem kryształ na puszystą masę.
  2. Dodać jajka i ponownie zmiksować wszystko razem.
  3. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dodawać po łyżce do masy cały czas mieszając.
  4. Do gotowego ciasta dodać posiekaną czekoladę i wymieszać łyżką.
  5. Foremki do babeczek wyłożyć papilotkami. Nakładać łyżką do wszystkich foremek po takiej samej ilości ciasta.
  6. Piec przez ok. 20-25 minut w temperaturze 170ºC. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy są już upieczone. Wystudzić.
  7. Śmietanę kremówkę ubijać krótko tak, aby całkowicie nie stężała. Dodać serki i znów krótko ubijać aż składniki się połączą.
  8. Udekorować masą przy użyciu tylki. Przyozdobić według uznania.

SMACZNEGO :)

ciasteczka masło cukier kryształ jajka mąka proszek do pieczenia kakao czekolada gorzka serek Philadelfia Milka śmietanka kremówka

2 komentarze: